（记者：林希∕编辑：陈蓓）为了让我校餐饮服务人员了解《食品安全法》，培养从业人员的食品安全责任意识，给广大师生提供安全放心的服务， 9月29日下午，在外语楼428，经营部特邀食品药品监督管理局相关领导来校作专题培训讲座。
食药局王所长以”规范餐饮从细节做起”为题，向大家介绍了餐饮行业在经营中容易存在的问题和行业规范目标。本次培训以从食品安全法的基本知识为载体，结合高校食堂的特点和日常饮食安全监管的典型案例，对当前餐饮行业特点、餐饮服务食品安全日常细节进行分析讲解，并提出了监督管理的措施。
王所长在培训总结中指出，餐饮安全事关全校万千师生之根本利益，饮食安全一向是后勤集团工作的重中之重。希望参加培训的全体学员以本次培训为契机，将理论知识同工作实际结合起来，把饮食安全意识和岗位责任结合起来，为保障全校师生的饮食安全、确保学校的安全和谐稳定做出应有的贡献。
