实习之旅——杭州英冠华美达广场酒店

一、紧张又激动的时刻

    2017年7月12号晚上八点四十分，我院32位同学在我院院长熊晓亮院长以及辅导员周诗俊老师的带领下，从学校集合出发，顺利到达武昌火车站，并顺利进站，在火车站的候车厅，同学们首先给自己的父母报了平安，由于火车站空位置比较零散，辅导员和院长考虑到同学们比较疲惫，让同学们自己找空位休息，等到检票再集合，由于同学们比较团结，也比较积极，在九点四十的时候，我们开始检票，所有人顺利上了火车。每个人怀着紧张又激动的心情坐在自己的位置上，看着窗外熟悉的景象，想着马上要离开，不免有一些不舍，辅导员了解到同学的心情，一直在走廊走动，和每个车厢的同学聊天，带动同学们的情绪，慢慢的车开了，同学们也沉浸在了欢声笑语中，有一部分同学玩起了狼人杀的游戏，慢慢的，我们所在的13车厢变得越来越安静，只有火车开动撞击铁皮的声音，同学们都聊聊入睡了，等待着明天冉冉升起的旭日。

二、初来乍到

    到达酒店后，陈总带领着我们去吃了酒店的西餐厅自助早餐，酒店的服务员阿姨，还有餐厅的经理，主管对我们都很关心，告诉我们在哪里拿盘子，哪里有什么吃的，哪里有什么饮品。吃完早餐后，我们去了酒店的会议室枕潮轩，简单的写了一下每个人的应聘登记表，陈总和俞城江俞总介绍了一下酒店的理念，中午去员工食堂吃饭之后，我们分布了宿舍，下午就开始培训了。出站后，看到了杭州站牌，才意识到我们已经来到了另外一个城市，将在这里展开我们为期6个月的实习生活。杭州英冠华美达广场酒店的陈虹陈总专程来火车站门口接我们，在等待酒店班车的过程中还不忘和我们聊天。在等车的过程，同学们都对杭州的一切感到好奇，抬头看到天上一缕一缕的白云，随着微风在慢慢移动，大家一起谈笑风生等车到来，从大家的脸上可以看出大家对实习新生活充满的无限期待和向往。

                       实习酒店

三、培训期间

                 实习酒店大堂集体照

四、同学语廊

    经过几天的实习，我觉得虚心学习，不耻下问是很重要的。在工作过程中，我们肯定会碰到很多的问题，有很多是我们所不懂的，不懂的东西我们就要虚心向同事请教，当别人教我们知识的时候，我们也应该虚心地接受。同时，我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候，工作中第一次做错了不要紧，重要的是知错能改。

    从学校来到杭州实习，也就相当于进入了社会。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。来到这里以后酒店安排了相关培训，对我们的礼仪、酒店知识、安全知识等一系列的培训，我学到了很多东西，了解了以前从未接触过的知识，感触很深。

    这次实习被分配到了前台岗位，总的来说这是一个比较能够锻炼人的岗位，在实习开始的第一天，我们学习了怎么给客人办理入住，如何对身份证信息进行登记等，我要学习的还有很多。我觉得工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养。

    作为一个新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。实习是每个大学生必须拥有的一段经历，他是我在实践中了解社会，让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。

    初到杭州，第一次和一群熟悉的人坐硬卧，有新鲜感，但是更多的是对未来的实习生活的恐惧。在康体进行游泳馆登记的工作说简单也简单，说麻烦也麻烦。人多的时候忙不过来，卖东西的价格也不能弄错，不然自己要出钱。

    我怀揣着一颗激动的心上了去往杭州的火车上，颠簸的路途犹如我的心情一样忐忑：我会不会出错，会不会做的不够好，会不会太累，我能不能坚持到最后。我就在这样的心情中到了杭州，环境好的让我诧异，不过这里确实有些偏。这几天结果一系列的培训和学习，让我对公司有了一定的了解，也慢慢熟悉了我职位的工作。虽然要站八个小时左右，不过，前台确实是很磨练人的地方，让我学到了很多东西，我觉得十分的充实！

    这次实习，来到酒店之后就感受到了酒店的热情，酒店里的各个领导对我们也很重视，来了之后也是各种请我们吃饭，让我们感觉很舒服，我们提出的要求，酒店方面也是尽可能的满足，唯一一点不足的地方就是我们一楼寝室有点潮湿，蚊子特别多。我被分配到了房务中心，这里的工作不是特别累，但是要记的东西很多，我现在也在慢慢的适应这里的工作，在这里工作能学到很多东西，比如说，平时我打电话开口都是，喂，现在在这里工作了几天之后，慢慢的开口第一句话改成了，你好，待人慢慢的的更加礼貌，这对我来说是一件好事，对我来说是个锻炼，我相信，经过这半年的实习，我能够变得更好。

    得知跟着学校集体实习，内心紧张又害怕，在怀着忐忑的心理下跟着一群小伙伴来到了杭州英冠华美达广场酒店。来的路途虽然有点遥远，但是还是内心充满正能量。经过为期两天的培训，让我对酒店有了一个稍微全面系统的了解，经过岗位分配，我被分配到了餐饮部，虽然还没有很熟练掌握各个工作环节，但是我相信通过时间的不断累积，我会做的越来越好。

    学业生涯临近结束了，我怀着无比激动的心情来好了杭州酒店实习，在酒店里大家都很团结，但同时有时候要做的事情也会很多，让我可以感受到赚钱真的是很累的一件事，在王经理用授课的方式培训了我们两天，王经理讲的很仔细，我们也听得很认真。我知道了其实每个行业都有很多规矩，不是我们想象的那样简单。最后在自己的意愿下，我选择了宴会厅，这让我懂得如何布置会议厅。在酒店实习要懂得与别人处好关系，与大家团结在一起努力向前，进步。

杨依

2017年7月19日